Wayne, directeur de salle de l’année 2017

16 décembre 2016

Wayne Dickson est très heureux de se voir remettre cette année le prix Gault & Millau du meilleur Directeur de salle. Même si, plus encore, il se réjouit de la mise en lumière d’un métie... En savoir plus


Dévoilement du palmarès du 1er guide gastronomique Gault & Millau Montréal

3 juin 2016

C’est lundi le 30 mai 2016 que l'entreprise Gault & Millau a annoncé le lancement de son 1er guide gastronomique au Québec. Parmi plus de 200 établissements évalués par des dégustateurs... En savoir plus


TOQUÉ! SE CLASSE NO. 1 AU CANADA POUR LA 2e ANNÉE CONSÉCUTIVE

4 mars 2016

Selon les 72 membres du jury provenant du milieu de la restauration - chefs, restaurateurs, critiques gastronomiques et clients influents ont voté, pour la 2eannée consécutive, le restaura... En savoir plus