Le 27 juillet prochain, dans le cadre des événements Michelin on the Road, Toqué! recevra deux chefs barcelonais pour un repas collaboratif tout spécial. Le chef Xavier Pellicer du restaurant Céleri viendra partager sa cuisine toute en délicatesse centrée sur l’authenticité et la traçabilité, affinités qu’il partage avec son ami le chef Laprise. Le chef David Andrés Morera du restaurant ABaC viendra compléter le trio. Le chef Pellicer a été mentor du jeune Morera pendant de longues années et le chef Laprise l’a rencontré durant la compétition Jeune chef San Pellegrino 2017 qui se tenait à Milan et où il a terminé deuxième. Ce sera un souper exceptionnel où seront célébrés retrouvailles et amour de la bonne chère. 

Le repas prendra la forme d’un souper gastronomique 6 services avec accord mets-vin. Vous aurez la chance de goûter aux aliments du Québec apprêtés avec une touche catalane.

Contacter le restaurant Toqué! directement par téléphone au 514-499-2084 pour réserver vos places entre 18h et 21h.

395$ par personne (taxes et service inclus)

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